烧烤烤鱼培训-余干烧烤技术培训江西烧烤哪里学烤串实体培训

自我实践：
1.备原材料，师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。 
实际操作内容：
项目实际操作内容一
烧烤原料及香料的特点及作用；烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；调味料、调味酱的制作方法；
项目实际操作内容二
蔬菜类烧烤、羊肉类烧烤、鸡类烧烤、鱼类烧烤、海鲜类烧烤原料的预处理；
项目实际操作内容三
火候的把握技术；炭烤炉烧烤技术
项目实际操作内容四
不同地区味型味道的调制技术；烧烤原材料的保管、保鲜技术；

不限学习时间，直到学员学会满意为止
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地址；江西省上饶市余干县玉亭南大道55号